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Chef de partie tournant / tournante

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 7 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

LE DOMAINE HOTEL & GOLF LE GOUVERNEUR situé à 25kms de LYON au carrefour de régions gastronomiques Bresse/Beaujolais/Lyon offre une infrastructure de 330 hectares unique en région Rhône-Alpes : 3 parcours de golf 45 trous, hôtel 4* de 53 chambres, 300m2 d'espaces restauration+terrasses, 700m2 de salles de séminaires et de banquets.
Nous recrutons pour la saison 2019 (avril à fin octobre) afin de compéter notre équipe d'une dizaine de pers. 1 CHEF DE PARTIE TOURNANT confirmé en restauration traditionnelle.
Notre cuisine régionale, raffinée est élaborée essentiellement à base de produits frais et dans un environnement de travail idéal car la cuisine a été entièrement rénovée en 2017.
Formation/expérience :
CAP/BAC PRO/BTS restauration
Expérience minimum de 2 ans en restauration traditionnelle dans un poste similaire
Contrat saisonnier d'avril à fin octobre 2019 ou CDI
39H00 hebdomadaires sur 5 jours (2 jours de repos) -Possibilité de logement sur site

Profil recherché

Adresse complète 01390 Monthieux L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/16486

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