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Commis / Commise de cuisine

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 2 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 30h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Recherche commis de cuisine à partir du 4 septembre jusqu'à fin octobre pour bar à tapas sur l'ïle d'Oléron.

Vous aurez notamment pour mission de :

1. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine dans l'objectif d'une bonne organisation du travail ;

2. Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, découpe de charcuterie et de fromage, préparation plateaux de fruits de mer avec ouverture huitres ),

3. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Possibilité de logement

Statut employé.

Profil recherché

Adresse complète 17370 Saint-trojan les Bains L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/9320

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