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Second / Seconde de cuisine

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 2 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 43h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Ce bar-restaurant-glacier à la Grande Motte(Hérault 34), recherche son second pour finir la saison. Vous aurez en charge le service du midi et du soir. SALAIRE ATTRACTIF.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les taches suivantes:
élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel
Veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP

Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtrisez la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis.
COMPÉTENCES :
cuisine française et traditionnelle
force de proposition
autonome
travail d'équipe

Véhicule conseillé pour mieux s'adapter aux horaires du poste.
Poste non logé en coupure à pourvoir de suite jusqu'au 31 octobre.

Profil recherché

Adresse complète 34280 la Grande Motte L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/10119

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