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Cuisinier / Cuisinière

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

La Communauté de communes de la côte d'albâtre recherche un cuisinier saisonnier pour les chalets de la Clusaz (74). Missions principales
- Participe à l'élaboration des menus
- Réception des marchandises
- Suivi du stock
- Réalisation de l'ensemble des plats
- Entretien général de la cuisine (y compris l'économat)
- Plonge cuisine + service
- Evacuation des poubelles
- Suivi des normes HACCP
- Occasionnellement participe aux besoins du fonctionnement des chalets (entretien, installation de matériel )
- Remplace le chef cuisinier lors de son absence
Horaires :

Variables - Matin : 7 h- 14 h 30
Après-midi : 14 h - 21 h 30
Coupures : 7 h - 14 h / 17 h 30 - 21 h
Très ponctuellement fin de service à minuit
Semaine de 6 jours
Débutant accepté - Logement possible
Contrat de juin au 10/10/2020

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté

Adresse complète 74220 la Clusaz L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/17377

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