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Responsable de point de vente de détail

Autres domaines

Autres domaines / Divers

Nombre de postes : 1

Salavas (07)

Référence : 080LZWV

Parue le : 03/12/2018

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Vous êtes en lien hiérarchique avec la direction de la résidence, vous êtes en charge d'un point de vente snack au sein d'une résidence de tourisme de 246 logements. -
Vous veillez au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP
Vous préparer les produits, encaisser les produits, gérer la caisse
Vous assurez l'achat des denrées et préparation des commandes
Vous réceptionnez et contrôlez les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP
Vous veillez aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP
Vous encadrez une équipe de 1 à 2 salariés selon la saison.
Vous faites un reporting régulier à la direction

Profil recherché

Adresse complète 07150 Salavas L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/5956

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