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Service en restauration

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 15h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Serveur ou serveuse expérimenté/e, vous accueillez les clients, les installez, prenez les commandes et les encaissez.
Vous effectuez la mise en place et le nettoyage de la salle.
Vous serez également amené/e à servir au bar.

60-80 couverts - Service terrasse

Vous êtes autonome, rapide et faites preuve de rigueur. Vous avez le sens de l'accueil et savez travailler seul/e.

Horaires: 11h30 à 14h30 , du lundi au vendredi

Ces horaires pourront être négociés avec l'employeur à la hausse ou à la baisse
Merci de vous présenter avec un CV de 9H à 14H30 chez l'employeur;.

Profil recherché

Expérience

2 ans

Exigences

Procédures d'encaissement | Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire | Techniques de service à l'assiette | Lecture de plan de salle | Techniques de service des plats | Techniques de dressage de table | Utilisation de matériel de bar | Techniques de service à la française | Modalités d'accueil | Encaisser le montant d'une vente | Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte | Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande | Accueillir les personnes | Réaliser la mise en place de la salle et de l'office | Dresser les tables | Nettoyer une salle de réception | Débarrasser une table | Traiter une commande | Réaliser un service en salle | Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)

Adresse complète 69003 Lyon 3eme Arrondissement L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/40515

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