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Chef de partie tournant / tournante

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 36h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Venez rejoindre notre équipe cuisine pour son authentique site resort Thalassa Le Touquet. Une cuisine de Chef qui sublime les produits de la mer devant un panorama époustouflant. Une carte élaborée par mode de cuisson qui valorise les produits et leurs bienfaits.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses Seconds :

Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.
Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Vous managez le travail de votre équipe.
Vous êtes responsable et assurez l'organisation, la coordination et le service.

Proactif, innovant, vous êtes attentif à la satisfaction et au bien-être des clients pour leur faire vivre une expérience unique.

Profil recherché

Adresse complète 62520 le Touquet Paris Plage L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/35378

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