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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 43h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Établissement hôtelier 5* recrute son commis pâtissier (H/F) pour son restaurant gastronomique : Vous assisterez les autres membres de la brigade. Vous serez en charge en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et pâtisseries.
Vous assurez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience. Maîtrise exigée de la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage. Le tout dans le respect des règles d hygiène et de sécurité.
1.5 jours de congé par semaine.
Possibilité de logement à pourvoir dès que possible jusqu' à fin octobre

Profil recherché

Adresse complète 83990 Saint-tropez L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/17849

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