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Cuisinier / Cuisinière

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Vous réaliserez les missions et responsabilités suivantes :

* Réception et stockage des denrées alimentaires
* Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats : polyvalence sur tous les postes chaud et froid et pizza
* Gestion d'un poste pendant le service (Réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
* Respect des normes HACCP (Suivi des DLC/DLUO, gestion de la traçabilité, entretien du poste de travail, des matériels et des locaux affectés à la cuisine)

Salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs

Profil recherché

Adresse complète 41200 Romorantin Lanthenay L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/37560

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