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Chef de partie

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 3 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 36h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Notre restaurant recherche un(e) chef de partie pour la saison.

En tant que chef de partie, vous:
- Fabriquez, dressez les plats en tenant compte des fiches techniques et veillez à leur qualité,
- Organisez le travail de votre partie de cuisine,
- Formez et contrôlez le travail des commis, apprentis, stagiaires,
- Appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène.

Profil recherché

Adresse complète 56170 Quiberon L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/33782

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