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Cuisinier / Cuisinière

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 5 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Restaurant de camping club 5*
Yelloh! Village parc du Val de Loire

Capacité: 140 couverts le soir / 30 le midi en moyenne
Restaurant, bar, vente à emporter


Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons )
Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
Production culinaire
Dressage et envoi des préparations (entrée, plats, desserts, pizzas, snack)
Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

S'adapter aux rythmes différents des services
Organiser son travail en fonction du personnel présent
Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Élaborer des fiches techniques nouvelles

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté

Adresse complète 41150 Mesland L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/27181

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