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Second / Seconde de cuisine

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 40h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Au sein d'un restaurant traditionnel (120 couverts) :

- Vous assistez le chef de cuisine et le sous-chef
- Vous préparez, cuisinez et dressez les plats.
- Vous dirigez, en l'absence du Chef et du sous chef de cuisine, l'équipe de cuisine en place.
- Vous suivez et contrôlez la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci.
- Vous maitrisez et respectez les règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement.
- Vous participez à la gestion des achats, stocks et inventaires.

POSTE LOGE NOURRI

Profil recherché

Adresse complète 62520 le Touquet Paris Plage L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/30364

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