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Cuisinier / Cuisinière

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 43h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Employeur présent au Forum littoral de l'emploi saisonnier - Palais des sports et de la Culture - Le Grau du Roi - Le 25 Février 2020 de 9h à 12h.
Le Catamaran bar-restaurant-glacier situé depuis 1993 à la Grande Motte(34), recherche 3 cuisinièr/es à partir du 28 mars 2020 pour la saison.
Vous aurez en charge le service du midi et du soir.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes :
- Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef,
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel.
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtriser la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis.
COMPÉTENCES :
- Cuisine française et traditionnelle
- Force de proposition
- Autonome
- Travail d'équipe
Véhicule conseillé pour mieux s'adapter aux horaires.

Profil recherché

Adresse complète 34280 la Grande Motte L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/21511

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