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Demi-chef de partie

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 42h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

- Assiste le chef de partie dans la gestion de la partie
- Participe à la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Chef de Partie).
- Gèrer les collaborateurs sous ses ordres (commis, stagiaires)
- Mettre en place la cuisine
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
- Participe à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché

Adresse complète 84220 Gordes L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/38466

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