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Plongeur / Plongeuse en restauration

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 7 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

L'Hotel Chais Monnet recherche pour sa première saison estivale un(e) Plongeur(se)!

Dans un environnement de travail agréable et haut de gamme vous effectuerez les missions suivantes:
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de cuisine (bacs, chariots, batterie, ustensiles )
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, la coutellerie et la verrerie selon les procédures mises en place
- Vérifier la propreté du matériel après lavage.
- Respecter les règles d'hygiène et les plans de nettoyage mis en place
- Évacuer les déchets selon la procédure mise en place
- Entretenir les machines de plonge : détartrage, suivi des températures, changement des pièces détachées
- Contrôler la consommation des produits lessiviels et signale en temps voulu et les réapprovisionnements nécessaires.

Contrat saisonnier : 1/04/19 au 31/10/2019
Horaires variables: journée, soir, weekend
Dynamique, motivé(e) et ayant l'esprit d'équipe, venez nous rejoindre!

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté

Adresse complète 16100 Cognac L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/12504

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