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Plonge en restauration

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 7 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 26h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Vous effectuez la pluche des fruits et légumes, préparez les entrées et desserts simples et participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous effectuez le service des repas et la plonge et effectuez l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Vous assistez et accompagnez les enfants pendant les temps de restauration. Vous êtes sensibilisé(e ) aux bonnes pratiques et règles d'hygiène culinaires
Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective.
Le temps de travail est modulé sur l'année scolaire et les congés sont à prendre durant les vacances scolaires

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté - expérience similaire souhaitée

Exigences

Réaliser la plonge | Entretenir un outil ou matériel | Entretenir un poste de travail | Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine | Gestes et postures de manutention | Plonge manuelle | Préparer, assembler des desserts simples | Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...) | Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Adresse complète 14350 Beaulieu L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/10739

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