Personnel de cuisine

Nombre de postes : 1
Le job

Description
Vous intervenez en cuisine de collectivité;vous préparez le dressage des plats, réalisez les menus.
Horaires : 7h15 - 12h45 puis 16h - 19h15
Profil recherché
Expérience
6 mois
Exigences
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) | Cuire des viandes, poissons ou légumes | Doser des ingrédients culinaires | Mélanger des produits et ingrédients culinaires | Éplucher des légumes et des fruits