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Second / Seconde de cuisine

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 3 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Sous la responsabilité du(de la) chef de cuisine, le/la second de cuisine, organise et participe à la production du restaurant. A ce titre, il/elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/elle s'implique dans l'animation de la maitrise sanitaire.
Il/elle participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.

Profil recherché

Adresse complète 34300 Agde L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/15259

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