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Chef de cuisine

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Pour notre Brasserie sur le port du Cap d'Agde, nous recherchons notre Chef de cuisine pour toute la saison d'été.
Missions :
Vous gérez 2 cuisiniers et 1 plongeur.
Vous êtes garant du respect des normes HACCP, du respect des fiches techniques, de la préparation des commandes et de la vérification à la livraison.
Vous devez avoir l'esprit d'équipe et gérer la pression des gros services.

Un menu du jour avec entrée, plat et dessert doit être établi quotidiennement. La carte est à 95% faite maison.
Les horaires sont en coupures, salaire entre 3000€ et 4000€ net.
Vous aurez la possibilité d'être logé à 5 minutes à pied.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Profil recherché

Adresse complète 34300 Agde L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/17352

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