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Agent de fabrication (H/F) - Saint-Cyr-les-Vignes (42)

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD

Début de contrat A partir du Voir sur le site partenaire

Le job

Description

Missions :
- Réceptionner les livraisons d'emballages et vérifier les informations par rapport à la commande (quantité, état...)
- Préparation et conditionnement de la crème
- Préparation des ingrédients
- Pasteurisation du lait
- Préparation du sirop (pour les sorbets)
- Fabrication des sorbets, des glaces et crèmes glacées
- Conditionnement des sorbets, des glaces et crèmes glacées
- Étiquetage
- Nettoyage

Port régulier de charges lourdes (10 à 20 kg).
Activité saisonnière : été et fêtes de fin d'année (novembre-décembre).
Visite du public pendant les temps de fabrication.
En forte période, possibilité de modification des horaires 1 semaine sur 2 (travail en poste décalé).

Lieu de formation :
Campus Agronova - Précieux (42)
14 semaines de formation, le reste en entreprise.

Profil recherché

Expérience

0-1 an
Vous avez un CAP/BEP ou pouvez justifier d'une année de seconde.
Vous souhaiter préparer un BP IA en alternance (1 ou 2 ans).
Qualités requises :
- Méthode - rigueur et sens de l'observation
- Organisation
- Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail

Adresse complète Saint-Cyr-les-Vignes 42210 Bellegarde en Forez L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/54602

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