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Cuisinier H/F
Nombre de postes : 1
Contrat CDI
Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce
Rémunération 772.20 Euros net par mois
Le job
Description
Nous recrutons pour notre point de vente situé au sein du magasin E.Leclerc de Baléone un cuisinier H/F.
Poste uniquement du matin.
Votre mission :
- Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl.
- Maîtriser la préparation et la cuisson du riz.
- Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes.
- Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques.
- Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine.
- Entretenir les locaux
- Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire
- Maîtriser la découpe du poisson (optionnel).
Formation assurée en interne au sein du restaurant.
Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur.
Participation au transport - ITRC 20 €
Titre-restaurant
Prime salissure
Profil recherché
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Dresser des plats pour le service
Adresse complète 20167 Afa L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.