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Responsable de salle

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

En binôme avec la responsable restauration bar, vous assurez le bon fonctionnement du Restaurant et managez une équipe de 5 serveurs et un barman. Service à l'assiette uniquement le soir.

Vos missions :
- Vous veillez à faire respecter les consignes relatives à la qualité d'accueil et de service.
- Vous savez travailler les prises de commandes informatiques.
- Vous assurez les approvisionnements et gérez la salle et l'accueil lors des pics de fréquentation. Vous veillerez également aux encaissements.
- Vous pourrez être également amené(e) à travailler au bar de l'établissement.

Poste à pourvoir à compter du 11 Mai 2020 jusqu'au 23 septembre
Contrat à modulation (moins d'heures en basse saison et plus en haute saison)
39 heures/hebdo
1 jours et demi de repos par semaine.

Profil recherché

Adresse complète 17320 Saint-just Luzac L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/8771

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