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Responsable de salle

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 46h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

La mission principale du Responsable de Salle est d'organiser et superviser les activités et les équipes pour permettre une exploitation fluide dans le respect des valeurs qualité/rentabilité définies par la Direction.
Il manage l'établissement en suivant les consignes du gérant et en collaborant avec l'Assistante de direction, la Gouvernante et le Chef de cuisine.
- Responsable du service en salle et en terrasse, il est garant du bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
- Sous l'autorité du Responsable d'établissement, il prend les commandes, fait le service à table et débarrasse, aidé par les serveurs ou commis qu'il supervise.

Profil recherché

Adresse complète 26400 Ombleze L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/12504

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