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Responsable de salle

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 5 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

VILLAGE VACANCES MORZINE (74) RECRUTE UN RESPONSABLE DE SALLE H/F

L'établissement est situé au centre du village de Morzine, station du domaine skiable des portes du soleil. Sa capacité d'accueil est de 210 lits. Il est rénové et équipé d'un SPA.

Vous êtes garant de la qualité de l'accueil de notre clientèle et du service en salle, conformément au cahier des charges. Vous êtes responsable de l'organisation, de la fluidité du service et du contrôle du respect des normes d'hygiène. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine sur la mise en valeur et le réassort des buffets. Dans ce cadre, vous managez l'équipe en salle.

Date de début de poste : IMMEDIATE - Date de fin de poste : 13/10/2019
POSTE LOGE/NOURRI CONTRE RETENUES

Type de clientèle : familles, groupes, séminaires
Configuration d'équipe : 5 personnes (de 130 à 230 couverts/service)

Qualité : rigueur, organisation, relationnel clients, capacités managériales

Profil recherché

Adresse complète 74110 Morzine L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/17917

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