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Responsable de salle

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

VTF association de vacances pionnière dans le tourisme social est à la recherche d'un(e) responsable de salle pour compléter l'équipe de son village «Le Domaine du Grand Luberon» situé à Céreste (04) !

Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine, l'organisation de la salle et de la qualité du service.

Plus précisément, vous contrôlerez la mise en place de la salle, vous superviserez l'organisation du buffet et son réapprovisionnement, vous dirigerez et participerez au service et au nettoyage, vous respecterez et ferez appliquer les règles HACCP propres au service.

Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie/restauration, vous êtes serviable et avenant. Vous avez déjà travaillé sur un poste similaire pendant au moins 2 saisons.

CDD saisonnier à pourvoir de début Mars jusqu'à fin Octobre 2019.
Possibilité nourri/logé.
Rémunération : 1567,00€.

Profil recherché

Adresse complète 04280 Cereste L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/24897

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