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Responsable de restauration

Hotellerie, restauration, collectivités

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 8 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Au sein de l'espace de restauration du nouveau parc, vos missions seront :
- Animer et superviser une équipe de 3 à 5 personnes
- Assurer et maintenir la qualité du service et le respect des normes
- Satisfaire le client au comptoir et en terrasse, en l'accueillant, et en le servant,
- Assurer la facturation et l'encaissement,
- Veiller à la propreté, l'approvisionnement, et au fonctionnement de l'ensemble des
zones du restaurant : respect des normes d'hygiène, montage, démontage des
équipements, et nettoyage.
- Préparer les produits conformément aux fiches techniques et en respectant les
normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de service de l'Enseigne
Contrat du 23.03 au 04.11.2020

Profil recherché

Adresse complète 38790 Diemoz L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/27988

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