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Second de cuisine (H/F) - CDI 100%

Autres domaines

Nombre de postes : 1

Contrat CDI

Début de contrat A partir du Voir sur le site partenaire

Le job

Description

Missions : 
 


Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents
Veiller à l'application des règles d'hygiène
Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire

Profil recherché

Expérience

0-1 an
Profil :


Titulaire d'une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie par exemple.
Expérience cuisine traditionnelle et/ou collective.
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.


Savoir-être :


Autonomie
Qualités relationnelles indispensables
Respect des autres


Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible 


Horaires : temps plein (151.67h/mois en moyenne) soit 100%

Rémunération: 10.25EUR/ heure brut + 5% de prime décentralisée + 238EUR brut indemnité Segur.

Reprise d'ancienneté selon les accords d'entreprise.

Lieu de travail : Résidence "Notre Dame du Chêne" à Nantes

Adresse complète Nantes 44100 Nantes L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/54602

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