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Fabrication et affinage de fromages

Autres domaines

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 6 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 20h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Au sein d'une exploitation agricole d'élevage de chèvres et vaches laitières, vous travaillerez en binôme, sous la responsabilité du chef d'exploitation, à la réalisation des fromages : vous effectuerez les opérations de moulage, démoulage et affinage des fromages selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaires. Vous effectuerez le nettoyage de la fromagerie.
Vous êtes manuel(le), motivé(e) et dynamique. Vous serez formé(e) en interne sur les procédés de fabrication mis en œuvre à la fromagerie.
Horaires de travail à définir les matins du lundi au vendredi.

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté

Exigences

Techniques de salage d'un fromage | Entreposer des produits | Réaliser le moulage d'un fromage | Entretenir des locaux | Entretenir une machine ou un équipement | Prise d'initiative | Travail en équipe

Adresse complète 42140 Chatelus L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/21454

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