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Sommelier / Sommelière

Autres domaines

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 43h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Entre 10 et 15 collaborateurs en salle, au service d'une clientèle qui demande à être émerveillée, nous sommes là pour transmettre l'amour de la gastronomie et des producteurs. Gentillesse, présentation, accueil et professionnalisme sont nos atouts. Venez rejoindre l'équipe de salle des Frères Ibarboure !
Avec le chef sommelier et l'apprenti, vous assurez la gestion de la cave, la prise de commande et le service des vins.
Notre cave de 600 références est tourné principalement sur le terroir français et la biodynamie. Grande place pour l'accord mets&vins.
Profil recherché Issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration, complétée par une mention complémentaire ou BP Sommellerie, vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum à un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, d'un bon niveau de communication et vous maîtrisez l'anglais. Vous avez une grande passion pour les vins et l'oenologie.

Profil recherché

Adresse complète 64210 Bidart L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/17323

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