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Boulangerie - viennoiserie

Autres domaines

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 3 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 24h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Dans le cadre d'une reprise, on recherche un(e) boulanger(e)
Vous serez amené à :
Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain.
Cuir des pièces de pain.
Défourner des pains.
Entretenir un espace de vente et un poste de travail
Nettoyer du matériel ou un équipement
Vous travaillerez de 3h à 7h le matin du lundi au samedi.

Profil recherché

Expérience

2 ans

Exigences

Boulage des pâtons | Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse | Conduire une fermentation | Diviser la masse de pâte en pâtons | Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Adresse complète 34500 Beziers L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/21454

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