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Boulangerie - viennoiserie

Autres domaines

Nombre de postes : 1

Contrat CDD 3 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 30h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

Vous aurez en charge la cuisson, les préparations , montage de pâtisseries et transformation, l'approvisionnement ainsi que l'accueil et le renseignement client;

Profil recherché

Expérience

Débutant accepté

Exigences

Boulage des pâtons | Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse | Conduire une fermentation | Diviser la masse de pâte en pâtons | Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Adresse complète 30120 Arphy L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/40126

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