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Chef de partie tournant / tournante

Hotellerie, restauration, collectivités

Hotellerie, restauration, collectivités / Personnel de service (serveur, barman,...)

Nombre de postes : 1

Huez (38)

Référence : 077FPSF

Parue le : 11/09/2018

Contrat CDD 4 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 39h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

ALPE D'HUEZ - HIVER 2018/2019
Bar - restaurant - solarium - pied de piste à forte fréquentation - 350 places assises - service en continu
Recherche 2 CHEFS DE PARTIE TOURNANT
poste des entrées - tapas - salades et desserts - cuisine faite maison
Mission : dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, réception des marchandises et rotation des stocks, préparation des plats du jour et de la mise en place, envoi du service, nettoyage du poste et entretien de la cuisine et du matériel
Remplacement ponctuel du plongeur (congé) - Des connaissances en pâtisserie et en crêpes et galettes seraient un plus
Expérience au même poste indispensable
POSTE LOGE ET NOURRI

Profil recherché

Adresse complète 38750 Huez L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/11487

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