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Chef de partie

Hotellerie, restauration, collectivités

Hotellerie, restauration, collectivités / Personnel de cuisine (cuisinier, plongeur,...)

Nombre de postes : 1

Nevez (29)

Référence : 075ZZJF

Parue le : 17/08/2018

Contrat CDD 2 Mois

Début de contrat Non précisé ou voir le détail de l'annonce

Volume horaire 35h / semaine

Le job

ww.pole-emploi.fr - Pôle Emploi

Description

VILLAGE VACANCES PORT MANEC'H (29) RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F

L'établissement est situé au Sud du Finistère en Bretagne, face à l'océan. Sa capacité d'accueil est de 280 lits. Il est équipé d'une piscine.

Vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. Vous êtes secondez par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurié propres à la cuisine collective.

Date de début de poste : IMMEDIATE - Date de fin de poste : 14/10/2018
POSTE LOGE CONTRE FAIBLES RETENUES - REPAS AVANTAGE EN NATURE

Type de clientèle : familles, groupes, séminaires
Configuration d'équipe : 7 personnes

Profil recherché

Adresse complète 29920 Nevez L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Annonce 1/18642

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