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Cuisinier(ère) séjour Adapté

Animation, loisirs, sports

Animation, loisirs, sports / Autres

Nombre de postes : 1

Nimes (30)

Référence : J20180611183905

Parue le : 18/11/2018

Contrat CDD 21 Jour

Début de contrat A partir du 06/08/2018

Volume horaire 35h / semaine

Le job

Description

Vous assurez entièrement la préparation des repas du midi et du soir selon des menus préétablis.
Vous êtes en charge de l’entretien de ses locaux et du nettoyage de sa plonge (casserole, plat...).
Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité liés à la collectivité et à un centre de vacances.
Vous assistez le directeur dans la passation des commandes.

Avantages

Vous travaillez sous CDD de 35 heures par semaine, 130% du SMIC horaire brut/mensuel (base de 151h67/mois) proratisé en fonction du nombre d’heures de travail effectif + Congés Payés + Nourri et Logé + frais de transport en début et fin de séjour
Les fonctions et devoirs du cuisinier sont clairement définis par la réglementation, le projet éducatif et le contrat de travail.

Profil recherché

Expérience

Un(e) cuisinier(ère) ayant un CAP, BEP, Bac Pro cuisine, un diplôme équivalent ou une expérience de cuisine significative (expérience en cuisine de collectivité, en centre de vacances…)
Une personne autonome, professionnelle, consciencieuse, organisée, et mobile géographiquement... appréciant de travailler au contact des enfants et d’animateurs.

Exigences

Qualités requises :
• Respecter les consignes
• Utiliser les appareils courants de nettoyage (mono brosse, aspirateur, lave-vaisselle)
• Suivre le planning de travail
• Doser et manipuler les produits, gérer le stock, éviter tout gaspillage
• S'adapter à diverses situations de travail et de rythme d'activités
• Exécuter rapidement et minutieusement les tâches

Adresse complète 30000 Nimes L'adresse complète est consultable uniquement pour les étudiants inscrits.

Vous devez obligatoirement vous connecter sur le site messervices.etudiant.gouv.fr pour accéder aux coordonnées des employeurs.

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Annonce 1/6630

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